Zu gut für die Tonne

Ein vegetarisches Mittagessen aus geretteten Lebensmitteln – das können Studierende bei der Katholischen Universitätsgemeinde in Basel dienstags geniessen. Die WGs des Wohnheims stellen die Lebensmittel, die sie nicht mehr verwenden, einem Kochteam zur Verfügung, das daraus dann ein Drei-Gänge-Menü zaubert. | © SJ-Bild/Celine Fossati
Ein vegetarisches Mittagessen aus geretteten Lebensmitteln – das können Studierende bei der Katholischen Universitätsgemeinde in Basel dienstags geniessen. Die WGs des Wohnheims stellen die Lebensmittel, die sie nicht mehr verwenden, einem Kochteam zur Verfügung, das daraus dann ein Drei-Gänge-Menü zaubert. | © SJ-Bild/Celine Fossati

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